荆州市的市花是荷花和蜡梅。具体介绍如下：
荷花
确定时间：2016年1月17日，荆州市四届人大常委会第三十七次会议审议通过市政府《关于提请确定市树市花的议案》，确定荷花为荆州市花之一。
植物特征：荷花是水生花卉，叶片大且呈圆形，叶色碧绿。夏季荷花盛开，花朵大且色彩艳丽，观赏价值极高。
价值意义：荷花象征高洁、吉祥，寓意万事如意，自古以来深受人们喜爱。其“出淤泥而不染”的品格与荆州的文化底蕴相契合，成为城市形象的重要象征。
蜡梅
确定时间：与荷花同时被确定为荆州市花。
植物特征：蜡梅生命力顽强，冬季开花。花朵虽小但精致，花瓣质地较硬且带透明感，花色为黄色，在寒冬中显得格外美丽。
价值意义：蜡梅象征顽强不屈、高傲的品格，代表高尚气节。其凌寒绽放的特性与荆州人民坚韧不拔的精神相呼应，成为城市精神的生动写照。
其他常见花卉：荆州气候适宜，除市花外还广泛种植茶梅、六月雪、落新妇、紫藤、美女樱、金鱼草、月季、桂花、美人蕉、杜鹃、竹芋、迎春花、金光菊、郁金香、朱顶红、九里香、一叶兰、石蒜、鸢尾、紫薇、红叶李、合欢、萱草、马兰花、松果菊、樱花、山茶、蛇鞭菊、紫荆、凤仙花等观赏花卉，进一步丰富了城市的自然景观。
