《新手》是美国作家雷蒙德·卡佛的短篇小说集，其原始手稿曾由编辑戈登·利什删改超50%后以《当我们谈论爱情时我们在谈论什么》为名于1981年出版。2015年译林出版社根据卡佛遗孀苔丝·加拉格尔复原的原稿推出中文版，还原了作者未被删减的创作意图 。2022年南海出版公司亦推出由新经典文化出品、卢肖慧翻译的中文版 。
全书以十七篇故事聚焦婚姻日常化后的情感困境，通过出轨、婚外情等破碎关系展现人物在激情与责任冲突中的疏离与迷茫 。卡佛采用冷硬节制的极简主义叙事，但卡佛本人曾表示反对“极简主义”这一标签 ，其写作摒弃情感渲染，以白描手法捕捉角色心理状态 。书名“新手”暗喻那些经历爱情失去却仍困惑于其本质的男女，揭示亲密关系中认知的局限性 。该版本与删改版形成互文，相较于删改版，《新手》中的故事更为丰满，情感表达也更为连贯 ，呈现了卡佛标志性语言风格的原貌 。
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