海天酱油下架的原因主要是由于其在国内市场的产品配料表中包含了多种添加剂，如苯甲酸钠和三氯蔗糖，而出口到日本市场的产品配料表则更为简单，主要包括水、盐、砂糖、大豆和小麦。这种差异引发了公众对海天酱油“双标”的质疑，即在国内和国外销售的产品存在不同的标准。特别是考虑到海天品牌在国内拥有悠久的历史和传统，消费者对国内销售的产品中含有致癌物质苯甲酸钠表示强烈的不满。海天味业在面对公众的质疑时，虽然发布了声明称所有产品都严格按照《食品安全法》生产，并随时接受国家及各级食品安全主管部门的常态化监督和检查，所有产品中食品添加剂使用及其标识均符合国家相关标准法规要求。然而，这样的声明并未能平息争议，反而掀起了更大的舆论风暴。公众对海天酱油的“双标”问题以及其对消费者的指责和试图利用“中国造”来转移视线的行为表示强烈不满。此外，海天味业与中国调味品协会发布的声明也引发了网友的批评。指出海天味业与中国调味品协会存在利益捆绑，相关标准制定是海天味业既做运动员又做裁判员，对海天味业“双标”的怀疑更加高涨。在这种舆论压力下，一些超市开始下架海天酱油，以响应消费者的抵制行动。这一举措进一步加剧了海天酱油的危机，使其面临巨大的市场压力。总的来说，海天酱油下架的原因主要是由于其在国内市场的产品配料表中包含了多种添加剂，与出口到日本市场的产品配料表存在差异，引发了公众对其“双标”的质疑。虽然海天味业发布了声明并试图通过中国调味品协会进行危机公关，但并未能平息争议。相反，公众的抵制行动和一些超市下架海天酱油的举措进一步加剧了其危机。
