法律分析：1、两个词具体的意思是不一样的。
签署的意思是在文件、条约、凭证等上签字。签订的意思是双方订立条约或契约并签字。
2、词的结构类型是不一样的。
签署的结构是动宾结构。签订的结构是并列结构。
3、词包含的广度不一样。
签署只是在文件、条约上签字。签订除了在文件、条约上签字以外，前提还需要订立。
4、表示的过程不一样。
签署只是一个过程，表示签字过程。签订是两个过程，有签字过程和商讨签订的过程。
5、庄重性不一样。
签署是官方对官方。显得比较庄重、正式，多用于书面。签订是每个人都可以进行相互签订，比较随意，多用于日常生活之中。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第四百七十一条 当事人订立合同，可以采取要约、承诺方式或者其他方式。
第四百七十二条 要约是希望与他人订立合同的意思表示，该意思表示应当符合下列条件：
(一)内容具体确定;
(二)表明经受要约人承诺，要约人即受该意思表示约束。
