2026年1月16日不同类型鸡的价格信息如下，大肉食毛鸡价格在3.65-4.80元/斤区间，白条鸡批发价在10.40-28.83元/公斤不等，淘汰鸡价格在4.10-4.70元/斤范围。1. 大肉食毛鸡（活禽，屠宰用）山东地区屠宰棚前现金价3.65元/斤，辽宁地区屠宰进厂现金价3.85-3.90元/斤，江苏地区农贸棚前现金价4.70-4.80元/斤，安徽和河南地区农贸棚前现金价分别为4.10元/斤和4.00元/斤，河北地区屠宰棚前现金价3.65元/斤。不同地区的交易方式和收购标准会导致价格差异。2. 白条鸡（屠宰加工后）全国农产品批发市场当日平均价格为17.56元/公斤，较前一日微降0.1%。具体到主要市场，北京新发地13.80元/公斤，岳各庄14.70元/公斤，天津何庄子市场10.40元/公斤，石家庄国际农产品批发交易中心20.00元/公斤，长治紫坊市场23.00元/公斤，内蒙古赤峰西城市场28.83元/公斤。批发市场的层级、地理位置和当日供需情况直接影响白条鸡的最终售价。3. 其他鸡品种广东粤东地区的矮脚黄公鸡5.8-6.0元/斤，胡须项鸡8.8-9.2元/斤；福建的河田鸡8.4-8.6元/斤；川渝地区的青脚麻公鸡4.5-4.9元/斤，乌皮麻公鸡5.9-6.8元/斤。特色品种和优质地方鸡种通常因养殖成本较高和市场需求特定而价格高于普通肉鸡。4. 淘汰鸡（蛋鸡淘汰）全国红鸡主流报价4.50-4.70元/斤，粉鸡4.10-4.20元/斤。山东潍坊、滨州、济宁、菏泽等地红鸡价格4.6-4.7元/斤，威海地区活禽价格略低，为4.3-4.4元/斤。淘汰鸡价格与蛋鸡养殖效益、淘汰鸡只体重和当地肉类消费习惯密切相关。禽肉价格每日都会有波动，以上价格均为1月16日的市场报价，实际交易时需以当地实时行情为准。不同地区的价格差异主要受运输成本、市场供需关系和品种认可度影响。
