壹电视各台介绍如下：
新闻台： 以深度和广度并重的新闻报道为特色。 重点节目：包括李晶玉的《就是要问》，每周日晚深入探讨政治民生问题；以及《影响力100》，聚焦重要人物访谈。 其他节目还涵盖轻松的体育新闻、娱乐节目，如《体育周报》和《惊喜爱斗ku》等。 同时，还有《台语第壹鲜》和《文茜的虚拟秀》等节目，传递生活的知性与感性。
财经台： 曾于2011年8月开播，2012年3月暂停。 以高效传递专业理财信息为特色。 重点节目：包括《财经壹手财经》提供开盘前财经动态；《股市壹导航》和《壹线财经》帮助观众理解和跟踪全球财经动态；以及《透视CEO》，揭示企业成功之路。
综合台： 包含娱乐、真人秀和深度访谈的多元内容。 重点节目：如《苹果娱乐新闻》掌握娱乐圈最新动态；《猪哥壹级棒》以浪子回头的真情故事吸引观众；《真实谎言》挑战人性；《一天壹苹果》则通过真实故事揭露社会现象。
其他特色节目： 时尚与娱乐：如《拜金女王》，豪华的时尚爱情喜剧，由国际级阵容主演。 卡通频道：如《四叶游戏》，以安达充大师的笔触，展现纯真爱情。 美食节目：如阿娇主持的《娇妈妈厨房》，教你优雅烹饪；以及《台湾壹百种味道》等节目，带你探索台湾的地道美食文化。
请注意，部分频道如壹财经、壹级购等可能仅能透过特定平台观赏，而壹美洲则只对海外播放。
