国内最著名的干香菇产地主要集中在浙江省、福建省、湖北省、陕西省和河南省。以下是这些产地的一些具体信息：
浙江省：浙江省的丽水地区是著名的干香菇产地，其中庆元、龙泉、景宁、云和等地以烘干香菇为主。这些地区的香菇因品质优良、口感鲜美而闻名。
福建省：福建省也是我国的香菇大省，尽管近年来种植量有所减少，但在古田县、屏南县、蒲诚县等地仍有大量种植。福建的香菇以色泽好、香味浓著称。
湖北省：湖北省的随州市是秋栽菇的主要产地，而宜昌的远安县则是湖北春栽菇的主要产地。湖北的香菇产量大，品质优良，深受消费者喜爱。
陕西省：陕西省是段木菇的传统大省，尽管菇量在逐年下降，但袋料菇的发展较快。西乡县、宁强县等地是袋料菇的主要产地，这些地区的香菇因生长环境独特而具有独特的风味。
河南省：河南省是我国袋料香菇生产的大省，主要分布在南阳市的西峡县、南召县等地。河南的香菇栽培模式独特，生产的香菇品质优良，口感鲜美。
此外，河北省的香菇产业也有很大的发展，主要以鲜销为主，对干菇市场影响不大，但平泉县等地的香菇仍具有一定的知名度。
综上所述，国内著名的干香菇产地众多，各地的香菇因生长环境和栽培模式的不同而具有独特的风味和品质。
