主食变变变

主食变变变

《主食变变变》是由咖啡鱼(本名潘洋)于2013年创作、江苏文艺出版社出版的烹饪类图书。作者基于职场白领转型为美食博主的经历,针对都市上班族快节奏生活需求,提供主食解决方案。

全书收录84道主食食谱,分为精造特色营养米饭、浓香极简养生粥、巧手精致美味面、方便可口中式点心及简单丰富快手轻食五大类 。以常见食材简化操作步骤,配有步骤图解及厨房实用技巧,适配小户型家庭烹饪场景。

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