《未来美食日记》是萦萦映影于2018年2月4日在潇湘书院平台发布的幻想言情类网络小说，背景设定于美食文化断层的星际未来世界 。全书共356章，72.6万字，2019年2月5日完结，融合科幻、机甲与校园成长元素 。
作品讲述吃货主角平安穿越至营养液主导饮食的星际时代，通过还原麻辣小龙虾、酸辣土豆丝等传统菜肴重建饮食体系。她以烹饪技能研制豆浆、饼干等星际改良美食，借助星网店铺推动饮食文化复兴，期间经历机甲训练、学院生活与星际危机事件，最终促成科技与传统美食的结合 。小说以味觉记忆为纽带，探讨食物作为文明载体的价值 。
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