《鸽子哨》演员表如下：
主演：
米晓书由赵滨饰演，其毕业于北京舞蹈学院，是中国内地男演员，曾参演《冬天不冷》《大清徽商》《将门风云》《女人不哭》等作品，2008年领衔主演《鸽子哨》。
米晓菊由秦海璐饰演，其1978年出生于辽宁营口，是中国女演员，曾凭借《榴莲飘飘》获金马奖最佳新人及最佳女主角等奖项，2016年主演《妈妈向前冲冲冲》并参加《跨界歌王》获最佳表现奖。
杨燕平由王斑饰演，其1971年出生于河南郑州，毕业于中央戏剧学院表演系，曾主演《归途如虹》，凭借话剧《我们的荆轲》获第26届中国戏剧梅花奖。
燕红由刘莹饰演，其出生于北京，毕业于中国传媒大学，是中国内地女演员、评剧旦角，现为天津评剧院青年团演员，演出剧目包括《秦香莲》《井台会》等。
唐老头由钱波饰演，其毕业于日本大学艺术学院戏剧系，曾参演《梅兰芳》《茶馆》《全家福》等作品。
其他演员：
董春生由李滨饰演；米老师由谢钢饰演；杨大妈由李勤勤饰演；杨师傅由王长立饰演；瑛子由张倩饰演；陈珂由陈创饰演；于敏由张竞饰演；秦奶奶由韩静如饰演；生子姑由孙梦泉饰演；宝成由庞博饰演；刘总由马文忠饰演；建国由扈强饰演；何萌萌由秦子涵饰演；小娟由陆昱颉饰演。
