在《第一炉香》中，睇睇吃花生米的方式并不是重点，关键在于她吃花生米时的情绪状态——愤怒和无可奈何。
一方面，愤怒的情绪：睇睇作为梁家的佣人，原本有着改变自己命运的梦想，希望通过攀附权贵出人头地。然而，因为犯错被梁太太赶走，这让她感到愤怒和不甘。吃花生米这一行为，在当时的场景下显得违和，正是这种愤怒情绪的体现。她通过这种方式，无声地表达着对命运不公的抗争和对梁太太的怨恨。
另一方面，无可奈何的情绪：睇睇知道，被梁太太赶走后，她面临的可能是被爹娘押到乡下去嫁人，过上苦日子。这种对未来的绝望和无助，让她在吃花生米时流露出无可奈何的情绪。她虽然愤怒，但也清楚地意识到，自己已经无力改变这一事实，只能默默接受。
综上所述，睇睇在《第一炉香》中吃花生米的方式并不是描述的重点，更重要的是通过这一行为展现了她复杂而深刻的内心世界——既愤怒又无可奈何。这种情绪的刻画，使得睇睇这一角色更加立体和鲜活。
