鲣鱼，亦称正鲣，学名为Katsuwonus pelamis，属于鲈形目金枪鱼科。这一物种被《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》评估为无危。鲣鱼分布广泛，遍及从温带至热带的多个海域，主要栖息在印度洋、太平洋以及大西洋。鲣鱼的身体呈流线型，特征是无鳞片，身上有明显的横向条纹，头部后方环绕着环形条纹。它们偏好生活在冷暖水流交汇的区域，并且由于迁徙习性，全球热带水域都能发现其踪迹。在一些国家的学校午餐中，鲣鱼常与黄鳍金枪鱼一同被用作餐食。鲣鱼是一种行动迅速的深海鱼类，广泛分布于热带海域，它们主要栖息在浅水大陆架，以小鱼、甲壳类动物、头足类软体动物为食，同时也会成为大型远洋鱼类和鲨鱼的重要猎物。鲣鱼的身长通常在80厘米左右，体重在8到10公斤之间，最大记录长度为108厘米，体重可达34.5公斤。它们的寿命估计在8至12年之间。鲣鱼有着跟随鲸鱼和鲨鱼游动的习性，并与之形成共生关系。鲣鱼常常聚集在鲸鱼和鲨鱼周围，而鲸鲨会对鲣鱼提供荫护。这种共生现象在海鸟群集的海域尤为常见，因为鲸鲨在鱼群上方捕食时，鲣鱼得以受到保护。
