梅园石产自浙江省宁波市鄞州区鄞江镇的梅园山、锡山一带，岩石层属凝灰岩，质地坚硬致密，矿物颗粒均匀，石质细腻，色泽素雅，硬度适中。其荒料经切、雕琢、修光后，色调如晚秋的枫叶，色泽紫红，美观大方，是一种高级建筑和装饰用石。
梅园石开采历史悠久，早在西晋时期便以石质优良而闻名。《四明山志》中记载，梅园石被视为碑材中上品，仅次于太湖石。据清徐兆昺《四明谈助》云：“东浙碑材。不能得太湖石，次之梅园。质颇近腻。今石孔久闭，佳者不易求矣。”
梅园地处浙江东部四明山支脉锡山山脚，距离宁波市约一小时车程。原先为一个乡，下辖梅锡、梅溪、大桥、建岙、沿山等六村，现为古镇鄞江的一个村。梅园石产于这片狭小区域，地理上与大桥、沿山等村所产石头相邻。四明山方圆八百里，土质为褐色沙壤土，岩有花岗岩、石灰岩质，更多的是砂砾沉积岩和凝灰岩，梅园石属于后者。
梅园石属于火山沉质型的凝灰质沙岩，色泽成灰紫色，素雅大方，石质细腻，硬度适中，广泛应用于工艺、古典建筑、石雕等，属稀有矿产资源。阿育王寺金刚殿的荷花关槛、保国寺的观音殿石柱等珍贵文物均以梅园石为料。作为珍贵的石料，梅园石在古代即作为对外交流的赠品。2012年6月，象山小白礁Ⅰ号沉船打捞，使梅园石走进大众视野，这里的压舱石就是梅园石，是宁波对外交流的佐证。
