粒上皇（miniking），创立于2008年，属于广州粒上皇食品有限公司 ，旗下产品包括板栗、瓜子、花生、核桃等多种干果炒制产品。
1999年，公司创始人潘俊海开始进入板栗炒货行业。2005年，粒上皇品牌的前身栗上皇创立 。2008年，正式成立粒上皇 。截至2015年，“粒上皇”这一商标在港澳台、英国、法国、日本、美国等多个国家注册 。2017年，加快全国拓展 。2019年，开启运营升级项目、推行财务全面预算、发展信息化建设、壮大产品研发体系、升级门店5.0版本 。2020年10月，粒上皇推出三支创意短片，同期在抖音发起“晒出C位实力”挑战赛，活动播放量破1亿 ；12月26日17点，开启“直播+品质”理性消费新模式，最终累计观看数量43.83万，累计点赞14.7万 。2022年，“粒上皇”放开加盟，入驻江苏、江西等多个省份 ；12月，全国门店突破1000家 。2023年11月24日，饿了么宣布启动“阳光栗子”项目，在中国食品工业协会坚果果干专业委员会的指导下，联合粒上皇等连锁炒货品牌，对板栗外卖的品质、配送和售后服务等作出具体规范 。2025年5月初，淘宝闪购正式上线，粒上皇入驻，全国超1500家门店全量上线；同年7月，粒上皇在淘宝闪购的新客数量较上线初期增长252%，大量新客通过闪购渠道接触品牌 ；11月6日，有网友发帖吐槽在粒上皇消费时遭遇“红薯刺客” ；11月7日，粒上皇首次亮相簕杜鹃赏花周。 2026年10月31日，粒上皇全国首家“现制零食商店”在广州开业 。
2024年、2025年，连续两年，粒上皇入选广东3·15放心消费品牌。
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