
海底捞一天申请177个商标,主要是为了构筑商标“护城河”,防止商标被抢注,避免类似“河底捞”商标侵权纠纷再次发生。具体分析如下:
商标保护布局:许多公司很早就有商标保护的布局,如老干妈公司围绕核心品牌“老干妈”申请了“老干妈”“老干爹”“老姨妈”等衍生词商标;小米注册了“玉米”“大麦”“小麦”以及各种颜色的“米”;阿里巴巴注册了“阿里爷爷”“阿里妈妈”“阿里弟弟”等阿里家人商标;今日头条申请了“昨日头条”“每日头条”“明日头条”等。海底捞此次密集申请商标,也是出于类似的商标保护目的,通过注册大量与核心品牌相关的商标,防止其他公司或个人抢注相似商标,从而保护自身品牌权益。
避免商标侵权纠纷:今年8月12日,长沙市天心区人民法院公布了一起商标侵权案例,长沙一家湘菜馆因招牌中有“河底捞”三字,被海底捞告上法庭,理由是商标侵权。但法院审理认为,“河底捞”标识与“海底捞”商标在字体、读音、构图、颜色等方面均无相似性,不构成对海底捞商标权的侵犯。此次事件可能促使海底捞意识到商标保护的重要性,为了避免类似纠纷再次发生,选择密集申请大量商标,筑起商标“护城河”。
经营业绩受疫情影响:2020年上半年,受新冠肺炎疫情的“重大影响”,海底捞营收97.61亿元,同比减少16.5%,其中海底捞餐厅经营收入91.5亿元,同比减少19.2%;公司拥有人应占净亏损为9.65亿元,而去年同期为盈利9.11亿元。餐厅经营收入占上半年总收入的比例为93.7%,金额从去年同期的113.31亿元降至91.51亿元,同比下滑19.2%,主要受疫情影响导致门店客流量减少。上半年平均翻台率从去年的4.8次/天降至3.3次/天,不过餐厅顾客人均消费从去年同期的104.4元升至112.8元。此外,外卖业务收入从截至2019年6月30日六个月的人民币183.2百万元上升到2020年同期的人民币409.6百万元,增长了123.7%,主要由于外卖订单数量增加。
门店扩张与内部调整:自2020年1月26日起,海底捞自愿暂停了中国大陆所有门店营业,并从3月12日起重新开放中国大陆地区大部分暂停营业的门店,同时严格执行人流管控措施,安排顾客分散就坐和限制就餐人数。中国大陆以外的市场也受疫情影响,但上半年还是新开业了173家海底捞餐厅,海底捞全球门店网络从2019年12月31日的768家增至2020年6月30日的935家。同时,海底捞因内部业务架构调整,邵志东已辞任执行董事,但继续担任公司首席信息官,并将专注于新技术与餐饮应用及相关联的重要工作;高洁已获委任为执行董事,均自2020年8月25日起生效。作为火锅界的老大,海底捞未来还需要花费更多的精力,面临更多的挑战。
