绰号由来：秋山成勲，原是韩国籍，后加入日本国籍，以在国际大赛中战胜母国选手而声名鹊起，因此被称为“秋山”。
Hero's末代轻重量级冠军：2006年，秋山在K-1 - Hero's 7中击败“猛兽”Melvin Manhoef，成为末代轻重量级冠军，然而后来Hero's不再举行比赛。
秋山涂油事件：在2006年12月31日的K-1 PREMIUM 2006 Dynamite!!中，秋山改穿柔道服参赛，但在里面穿上运动短裤并全身涂抹大量凡士林，以减少对手的缠斗技术发挥。这导致比赛中樱庭和志无法有效对抗，秋山最终获胜。
社会评价：秋山在K-1的MMA赛场上的表现令人赞叹，特别是在与南非重拳手Francois Botha的比赛中，仅用1分54秒就让对手认输。从2004年到2010年，他几乎全胜，仅在第二场比赛中被KO，以及两次有争议的无效比赛。
与UFC的挑战：秋山原计划在UFC116与“猿人”Wanderlei Silvia交手，但因Silvia受伤而未能实现。尽管如此，秋山仍在争取与Silvia的交锋机会，以报“民族之仇”。然而，由于“猿人”在训练中受伤，这一机会再次落空。
UFC比赛结果：在随后的五场比赛中，秋山遭遇了四连败，成绩相当惨淡。
生于1975年的秋山从小受父亲影响，3岁就开始练习柔道，后一直未间断，黑带三段的他从1996年就已经开始在竞争激烈的日本柔道界崭露头角，直到2001年世界杯柔道锦标赛一举夺魁，后在2002年釜山亚运会男子柔道-81KG又摘得金牌，达到了运动生涯的顶峰。
