广州开设西点专业的中职学校主要有广东省贸易职业技术学校、广州市旅游商务职业学校、广州市轻工职业学校和广州市商贸职业学校。
广东省贸易职业技术学校的中西面点制作专业，致力于培养具备中西式点心制作技术基本理论和技能的应用型技术人员。学生在这里不仅能学到扎实的理论知识，还能掌握精湛的实践技能。该专业的主要就业方向十分广泛，涵盖酒店、西饼屋、食品公司及其原辅料企业等。毕业生可从事产品制作、生产管理、销售、产品开发以及品质控制等工作，为学生的职业发展提供了多元选择。
广州市旅游商务职业学校的中西面点制作专业实力强劲。其西餐团队在2025 - 2026学年广东省职业院校技能大赛中荣获全省第一名，这一成绩充分彰显了学校在该领域的专业水平和教学实力。作为教育局直属的国家级重点中职，学校拥有丰富的教学资源和优秀的师资队伍，适合那些希望在西点专业领域深入发展、走专业路线的同学。
广州市轻工职业学校的烹饪与中西面点制作专业，课程设置更偏重基础技能的培养。对于初学者或者希望扎实打好基础的学生来说，这是一个不错的选择。通过系统学习，学生能够逐步掌握西点制作的基本技巧和方法，为后续的深入学习和职业发展奠定坚实基础。
广州市商贸职业学校的西餐烹饪与烘焙专业，其中包含了西点制作的内容。该专业将西餐烹饪与烘焙相结合，让学生在掌握西点制作技能的同时，也能了解西餐烹饪的相关知识，拓宽了学生的知识面和技能范围，增加了学生在就业市场上的竞争力。
