《橘子红了》主要演员表如下：
大太太由归亚蕾饰演。归亚蕾1944年6月2日出生于湖南长沙，原籍浙江吴兴，毕业于台湾国立艺专影剧科，是中国台湾知名女演员。她凭借《烟雨蒙蒙》《家在台北》等作品多次获得台湾电影金马奖、亚太电影节最佳女主角等奖项。剧中，大太太因不能生育而遭受冷遇，设计让秀禾嫁入容家以稳固地位。
秀禾（三太太）由周迅饰演。周迅1974年10月18日生于浙江省衢州市，是中国内地著名女演员。她凭借《苏州河》《如果·爱》等作品获得巴黎国际电影节影后、香港电影金像奖最佳女主角等荣誉。剧中，秀禾因长相酷似年轻时的大太太被选中嫁入容家，后为容家生育后代而放弃与容耀辉的爱情。
容耀辉由黄磊饰演。黄磊1971年12月6日出生于江西南昌，是中国大陆多栖艺人，涉及演员、导演、编剧、歌手、教师等领域。他凭借《夜半歌声》获得中国长春电影节最佳男配角奖，并在《人间四月天》《婚姻保卫战》等剧中展现演技。剧中，容耀辉与三太太相恋，却因封建家庭名誉最终放弃爱情。
容耀华（大老爷）由寇世勋饰演。寇世勋1954年10月4日生于台湾省台中市，祖籍河南洛阳，是台湾资深男演员。他凭借《昨夜星辰》《一剪梅》等剧成名，并因《橘子红了》中容耀华一角获新加坡亚洲电视大奖最佳男演员。剧中，容耀华思想封建，因大太太不能生育而冷落她，并接连娶了二太太和三太太。
嫣红（二太太）由贾妮饰演。贾妮1969年11月12日出生于山东烟台，是中国内地女演员。她毕业于北京电影学院表演系，因出演《橘子红了》中嫣红一角为观众熟知。剧中，嫣红是一个因天生条件而被利用的农家女子。
娴雅（容耀辉未婚妻）由白雪饰演，宛晴由沈畅饰演。
