《连锁超市经营》由周勇主编，中国商业出版社于1997年10月出版，系国内贸易部部编工商管理培训教材。该书编写旨在落实国家经贸委《“九五”期间全国企业管理人员培训纲要》，服务于商贸企业领导人员专业培训需求。
全书共十章，聚焦改革开放初期中国连锁超市运营体系的构建路径，系统解析行业演变规律与实操框架。内容涵盖超级市场发展趋势、连锁经营组织设计、特许经营模式运作、店铺开发策略等核心模块，并从商品管理、物流配送、信息系统及财务管理等维度探讨标准化管理体系搭建方法。教材采用理论与实践结合模式，为连锁超市门店作业、供应链优化等实务提供操作指南。
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