《土壤污染与防治》是由洪坚平主编，中国农业出版社于2011年出版的教材，原为“十一五”国家级规划教材，后被推荐为“十四五”国家级规划教材 。该书基于21世纪全球资源环境压力及我国土壤污染威胁粮食安全的背景，由国内农业高校教师团队编写，旨在为耕地保护与生态治理提供科学参考，全书共269页，ISBN号为9787109154001 。
全书以土壤污染机理与防治技术为核心，系统阐述重金属、放射性物质及有机污染物在土壤中的迁移转化规律，结合生态系统与农业可持续发展，解析污染评估方法与修复技术体系 。教材整合教学科研成果，涵盖污染成因、修复案例及防治策略，内容兼顾基础理论与学科前沿，被多所高校列为环境科学专业课程参考用书 。作为第三版修订教材（第二版于2005年出版），其内容同步课程改革需求，强化实践应用与科研动态结合 。
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