1. 电磁炉和微波炉的辐射水平是不同的，主要因为它们的工作频率不同。电磁炉的工作频率在20-40千赫兹（kHz），微波炉在2.45吉赫兹（GHz），而手机的工作频率范围在0.9至1.9吉赫兹。这些不同的频率导致辐射的范围和衰减程度各异。2. 实际测量表明，微波炉的门缝处辐射最为强烈。在中档火力下，门缝前0.03米处的辐射为17.32微瓦每平方厘米（μW/cm²），0.3米处为2.01μW/cm²，1米处为0.41μW/cm²。微波炉门中央，距离门0.05米处的辐射值为30.14μW/cm²。微波炉启动时辐射最高，数值约为18至22μW/cm²。3. 在手机方面，GSM手机的最大辐射值超过2000μW/cm²，而接通后的稳态值达到500μW/cm²。CDMA手机的最大辐射值在50至150μW/cm²之间，接通后的稳态值通常低于10μW/cm²。4. 电磁炉的辐射单位是毫特斯拉（mT），其辐射水平为：上方0.1米处2.80毫特斯拉（mT），上方0.3米处1.40mT，正前方紧贴处8.70mT，正前方0.3米处1.00mT。5. 在使用时，手机离人体最近，微波炉可以远离使用者，而电磁炉也可以，除非是在吃火锅时。因此，尽管手机和微波炉都有辐射，但由于手机与人体接触得更近，其辐射对人体的影响更大。6. 值得注意的是，当电磁炉的工频辐射超过0.4微特斯拉（μT）时，即可被认为是有害的。因此，不建议长时间在电磁炉上吃火锅，以减少潜在的健康风险。
