酒店管理工具大全

酒店管理工具大全

《酒店管理工具大全》是李雯编著,2016年10月人民邮电出版社出版的精装工具书,ISBN为9787115321107,共905页,定价168元。该书属于弗布克管理工具库系列,以“文字+图表+模板”形式构建酒店管理体系,覆盖前厅部、礼宾部等六大营业部门及总经办、销售部等十大职能部门的管理服务事项,提供岗位职责设计、工作流程规范、管理制度模板等实操工具 。

全书涵盖前台管理工具(包含预订系统与接待系统)、客房管理工具(涵盖清洁管理与设备维护)、餐饮管理工具(包含预订排队系统与成本控制)及工具选型原则四大核心板块 。该书适用于酒店高层管理人员、各营业及职能部门工作人员,也可作为酒店行业培训师、咨询师和高校相关专业师生的参考资料 。

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标签:管理工具,酒店